Krep nasıl yapılır?
Sorunun cevabı hem basit hem leziz.
Un, süt, yumurta üçlüsünün karışımından ortaya epey güzel bir şey çıkıyor.
Kahvaltı ile anılsa da akşam yemeği yerine de çok güzel geçmekte. Sotelenmiş sebzeyi iki krep arasına özenli, özensiz dizerek lezzet patlaması yaşayabilirsiniz.
Krep Tarifi
Malzemeler
225 g un
2 yumurta
600 g süt
10 g şeker
Yapılışı
Unu bir kaba alınız, sütü azar azar dökerek karıştırmaya başlayınız. Yumurtalarını kırınız. Arzuya göre de göre şeker ilave ediniz. Krebin kıvamının biraz boza ayarında olmasına dikkat edin.
Tavanızı ısıtmaya başladıktan sonra, bir kağıt peçetenin ucuna biraz tereyağı alıp, tavayı yağlayınız. Şimdi ısınmasını bekleyip, krepleri pişirmeye başlayabilirsiniz.
KREP NASIL YAPILIR?
Diğer post önerileri;
Kruvasan’a kardeş geldi: Kruton
Berlin’de gidilmesi gereken 5 cafe
